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美食菜谱美味的花生酱旺仔小馒头家常做法怎么做这么做简直不要太美味

相信很多小朋友都非常喜欢吃旺仔小馒头,它香脆、酥口、小巧,我家小孙女这次得了小儿秋季腹泻,什么也不吃,什么也不能吃,实在是饿极了,就会吃几粒旺仔小馒头,它真的是豆豆的救命粮啊,等她病好得差不多了,我尝了下买的旺仔小馒头,非常的甜,而且甜得发腻,再看配方表里还有许多不知名的添加剂,马上上好豆网搜到了淇妈的方子,上个星期烤了一盘,豆豆非常喜欢吃,这个周五,我趁着豆豆还没有回来,又在家里考了这盘带花生酱的旺仔小馒头,真的是香气满屋啊,配方稍有点改动。
主料 主料
土豆淀粉

土豆淀粉

180g

辅料 辅料
低筋面粉30g
绵白糖30g
奶粉30g
泡打粉2g
鸡蛋1个
水适量
花生酱适量
做法 花生酱旺仔小馒头的做法
1
所有主料及辅料
花生酱旺仔小馒头的做法步骤1
2
先将鸡蛋、奶粉、水、糖等搅拌均匀
花生酱旺仔小馒头的做法步骤2
3
将各类粉粉筛入液体中
花生酱旺仔小馒头的做法步骤3
4
搅拌均匀后再加入一大勺花生酱
花生酱旺仔小馒头的做法步骤4
5
再将面团揉匀醒10-15分钟
花生酱旺仔小馒头的做法步骤5
6
撖成厚片片
花生酱旺仔小馒头的做法步骤6
7
切成大小合适的丁丁,也可以搓成像上面的小条条再切丁丁也可
花生酱旺仔小馒头的做法步骤7
8
再就是座着一边看电视,一边慢慢的搓小馒头了,特别需要有耐心哦
花生酱旺仔小馒头的做法步骤8
9
将搓好的小馒头放入预热好的烤箱,温度170度,烤18--20分钟
花生酱旺仔小馒头的做法步骤9
10
烤的过程中,小馒头还会有些膨胀
花生酱旺仔小馒头的做法步骤10
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烤好后,利用余温不先拿出来
花生酱旺仔小馒头的做法步骤11
12
烤好后的花生酱小馒头,装了二盒子,足够豆豆吃一个星期了
花生酱旺仔小馒头的做法步骤12

小贴士

烤箱温度要根据自己家的来定,最后一定要观察火候,因为小馒头很小,如果不注意很容易烤糊。

美食菜谱  发布时间:2020-03-01 21:45:11
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